大槐树刚开张时就去吃了，虽然比兰州吃的拉面质量还差不少，尤其是牛肉汤料，但总体感觉在多伦多算是不错了！后来又去过好几次，感觉质量逐步下降。16街分店开后也去吃过，今天是第二次去那儿吃，简直失望之极！这种不用费什么力气就拉出来的烂面居然还没有普通的切面有弹性！简直有辱兰州拉面的名声！ 我想对老板说一句：我们中国人的经营理念该改一改了，价格竞争的路会走的很累！为什么不能在保持和提高质量上下功夫？哪怕是价格贵一点，但是顾客走进你的门，是准备好掏钱出来的，就怕花了钱还吃不到真正好的东西！难道多伦多价格便宜但质量平平的兰州拉面还少吗？看看人家好的日本寿司店，价格不便宜，但还是生意兴隆！中国人尤其是大陆人为什么就不能做到呢？树立自己的品牌是来不得半点虚假的！