【Shabu & Congbul】 第一次在多伦多吃到shabu shabu锅，之前是在LA吃过一次，就难以忘记，然后前几天去夏威夷尝试了日式的sha bu锅，和韩国的做法有点不一样，但味道也是很好的。 这家是无意间发现有shabu-shabu的，午餐16.99一个order，2份起点，午餐的话可能量还正好，晚餐的话可能有点不够，最后会上面条和米饭，米饭是shabu锅的精髓所在啊！疯狂打call！这个类似于火锅，但是他并不是用其他料调味，一上来的锅底就是已经用调料调好的，看起来像是清汤锅底，实则有它独有的味道，我不喜欢蘸酱，有点太甜了。先把牛肉和蔬菜下了吃，然后锅底是已经有肉的味道了，加入面条等滚熟就可以吃了，但我个人对面条无感，因为之后的米饭才是最亮的点，把汤底稍微舀一点出来，因为太多汤水的话会像泡饭，加入米饭紫菜鸡蛋等配料，这些服务员都会帮你搞好，然后就用力打压就可以吃啦！我觉得有股蟹黄的味道，虽然长得没有那么好看，但相信我！真的好吃！（我最喜欢的吃法是把南瓜留到最后，压碎了和米饭一起，个人更喜欢！） 另外他家的泡菜炒饭也是很好吃啊，泡菜味够但不至于说整个饭都被泡菜味抢了风头。 店里还有其他各种炒货，周末下午五点才开门，平常上午就开门啦 地址：6X3, 390 Steeles Ave W #10, Thornhill, ON L4J 6X2 @加拿大超级生活sUperLIFE