评语:
首先!祝大家:新年快乐!
(最近忙到懒惰更新的我回来啦)
新年第一推!
不停歇的在多伦多寻觅了一年的美食
今年的跨年夜终于打卡了这家吸引了我很久的店,吃完幸福指数飙升啊
La Palma属"新派意餐"。一直以其"100层千层面"最为出名,也因此吸引了很多客人。然鹅,整顿吃下来,千层面竟最平淡
Chicken liver:强烈打call!非常美味,富含了大量butter的鸡肝慕斯和酥脆的面包搭配,人间美味啊!第一次吃这种 鸡肝慕斯:绵密却依旧清爽,香浓的回甜味更是加分,真的很美味!
无花果(Fig)pizza:这间的披萨也是过来必须尝试的食物之一!这款披萨含了honey 因此有淡淡的微甜。皮非常薄,且口感酥脆,一咬开,上面热热的芝士就被拉丝,丰富了口感 两人很快就能解决一盘
8 oz Flatiron:在羊排和牛肉里纠结了许久,最后选择了牛肉。这款牛肉味道不算出众,属于保持肉香本味的风格,不过 半熟的烹制让其肉质很嫩
Grilled broccolini:本来准备点 网红"花菜"却被推荐了这款。实话。第一次吃这种根状西蓝花,口感清爽,由于真正熏烤出来,所以熏香味很出众,搭配的酱汁,酸酸辣辣的 吃着吃着吃出了 烧烤蔬菜 的味道
100层千层面:最期待的竟然踩雷了。毋庸置疑,面肯定是做得很好,表层也是焦脆,芝士和面皮结合 柔软拉丝。只是,搭配的番茄酱汁太!酸了!(个人口味,仅供参考)因此,确实不容易下口。或许,喜欢酸味重的番茄酱汁的朋友会喜欢
总结:无论是食物/服务/氛围/价格……都属可以打高分的店!五分推荐吧!(原谅图片看着丑了点,毕竟店里太黑了)
@加拿大超级生活sUperLIFE