评语:
Elephant Grind Coffee
地址:10 East Wilmot St Unit 7, Richmond Hill, ON L4B 1G9
我大概是一点到的,人还挺多的,排队需要进去跟服务生讲然后记下你的名字。
EGGS BENEDICTS-smoked salmon & yuzu avocado spread
班尼迪蛋好嫩滑,浓浓的蛋黄液太勾引食欲了。上边淋了一点点芝士,味道不会很重。下面的烟熏三文鱼完全不咸,特别配蛋黄的口感还有些解腻。薄薄的牛油果泥层更加增添了口感。强推!
CHICKEN&WAFFLES
配了千岛酱和枫糖浆。鸡块真的太好吃了,大块饱满,外衣酥脆,肉质又非常的juicy,建议出个size dish单卖鸡块。下面的waffle没有很脆,淋了枫糖浆,浆液很快就渗透到了整个waffle里,甜甜的很好吃。
RICOTTA PANCAKES
松饼很软,但是糖粉感觉撒的少了没那么香甜。旁边配了蓝莓酱和奶油,蓝莓酱有种很奇怪的药味,个人不是很喜欢,感觉换成枫糖浆会更好。所以我后来都蘸chicken waffle里配的枫糖浆吃。
Latte-London fog/Blue
两个饮品都闻着一股浓浓的姜味,喝起来就是很大的茶味,特别淡。
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