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  • 口味:4分
  • 环境:4分
  • 服务:4分
  • 性价比:4分
天鑫阁
Tian Xin Place
地址:
5 Glen Cameron Rd, 23B Thornhill, ON
城市:
Toronto
简介:
地道上海风味和淮扬风味的中餐馆
类别:
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说到淮扬菜

那可是一直享有大名~

 

淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,

素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。

 

而且淮扬菜还是国宴必选菜系!

淮扬菜选料严谨、追求本味、味道清鲜平和。

 

保持美味的同时还超级健康!!

(不用担心长胖啦~~~)

 

多伦多的这家店—

天 鑫 阁

 

就有超超超正宗+超超超地道

上海风味和淮扬风味菜品!!

 

 

它是多伦多第一家经营淮扬风味的中餐馆

曾被电视台评为多伦多最原汁原味的餐厅


天鑫阁的大厨,

曾是中国南京高级大酒店的主厨!

 

 

代表加拿大在纽约的中厨大赛上取得亚军!!


三十多年的厨师经验,

因此不论是点心、冷菜,

还是小炒、大菜,

样样精通,得心应手~

 

 

来看看他们家的招牌菜们——

 

灌汤小笼包

 

皮薄卤足、鲜香美味~

 

全部手工擀面、手工包制!

 

现蒸现吃!

 

满满的汤汁和肉汁~

小心被烫着啦!

 

生煎包

 

他们家的生煎包面白,软而松~

 

肉馅鲜嫩,包有满满的卤汁,太满足了!!

 

还有香浓的芝麻葱香味~

 

金陵盐水鸭

 

传说中的江苏第一名菜!

 

鴨皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸~

 

香、鲜、嫩三者兼具!!

好吃得停不下来!

 

松仁魚米

 

颜色鲜艳,鱼米软嫩,松仁香脆!!

喝酒吃饭都很配啊!!

 

龙井虾仁

 

虾仁白嫩、茶叶翠绿,

色泽淡雅,味美清口!

虾仁超级多哟~~~

 

响油鱔糊

鳝肉超级鲜美的!!!

 

浇上热油…简直了!!!!

 

糖醋小排骨

 

肉质鲜嫩,色泽红亮油润…

 

口味香脆酸甜~~

完美!!!

 

大煮干丝

 

干丝,就是豆腐干丝,

大煮呢,就是放在许多水里煮,

这道看似容易的菜,其实并不简单,

乃是淮扬菜系中的看家菜~

 

 

这道菜对刀工要求极为精细!

 

多种佐料的鲜香味经过烹调,

复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美!

 

“加料千丝堆细缕”

 

松鼠魚

 

又是一道传统名菜~~

 

当炸好的犹如“松鼠”的鱼上桌,

随即浇上热气腾腾的卤汁,

这“松鼠”便吱吱地“叫”起来!

 

色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口,女生最爱!

 

皮肚面

 

皮肚面是南京的特色风味小吃:

皮肚又名干肉皮,

是将鲜猪肉皮晒干而成,

用猪后腿皮及背皮制成,

 

 

他们家的肚皮极其讲究,

大厨亲自盯着火候!

因此煎炸出来的皮肚金黄脆香,

松泡细软,咬起来入口即烂~

 

再加上超多配菜,

更是吃到满足!

加点辣油,搁点香醋,

好吃到飞起~

 

除了以上这些,

天鑫阁还有燻魚,肴肉,蟹肉狮子頭,

腌笃鲜,糯米烧卖等等等等~

 

要在多伦多吃到正宗的淮扬菜

天鑫阁就是你的首选!!

 

赶快来吃吧!!!!

 

天鑫阁

地址:5 GLEN CAMERON RD 23B,

THORNHILL, ON, L3T5W2

营业时间: 11:00AM -10:30PM

电话: (905) 707-7990

 

 

 

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