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  • 口味:3分
  • 环境:3分
  • 服务:3分
  • 性价比:3分
小猪猪火锅
小猪猪上南山-老灶火锅
地址:
3260 Midland Ave Unit F101 & F102
城市:
Toronto
简介:
多伦多第一家主题火锅店
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(超级生活大嘴丫丫摄影报道)近日经过金钟城的时候,突然发现新开了家店–小猪猪上南山-老灶火锅!大嘴丫丫身为火锅控,看到这个名字就觉得有必要去一探究竟,没想到来对了地方!竟然吃到了正宗重庆牛油火锅,而且这是多伦多第一家主题火锅店,店里各种萌,可以说真是一次最欢乐的味蕾轰炸。

进门LOFT式的超高大堂空间,明黄色的管道装点出时髦的工厂感,一幅巨大的文艺感十足的毛主席挥手图让你有了穿越的感觉,每个桌子上都有一个精致的小灯,估计是让吃货把诱人美食看得清楚一点……再清楚一点!还有超可爱的玩具小猪猪在各个角落陪你一起用餐。更有意思的是每个桌上都有自拍的道具,让你变作帅酷的狼,或者还是可爱的小猪猪,自拍更欢乐。周围那些吃得火热的小伙伴,嘴没停过,手机自拍也没停过 LOL

回归重点,咱来说说这里的美食。首先,这是家任点任食的火锅店,iPad点餐过百款食物随便点。锅底也是要另点的,可以点,单锅,鸳鸯锅,甚至九宫格铜锅。不管你点哪种锅底,如果你能吃辣,大嘴丫丫绝对推荐你点TA家的招牌重庆牛油火锅。

老灶牛油麻辣锅底,味道相当霸道,据说TA家誓要做多伦多最麻辣的火锅!不过当然啦,点单的时候,是可以按照喜好要求辣的程度D。大嘴丫丫只点了中辣,不过已经很辣了!这种麻辣绝对可以挑战味蕾极限。

一上桌,就飘香四溢。厚厚的一层牛油正是精华所在,它令麻辣底汤味道浓郁,香而不腻。

据介绍,熬制调配汤底的很多原材料都是定期从中国四川空运过来,所以牛油麻辣锅底的口味非常地道,润,香,麻,辣四味均衡。其中最考验功夫的就是这个润字。润而不腻,润中出香,令汤底更辣更香之外,更带给滋润感觉予味蕾,令味蕾又爱又狠。此令味蕾十分予盾的汤底,据说TA家乃全北美的唯一,是小猪猪独有秘笈。

据服务生介绍,老板研制这汤底时,说一定要此汤底呈现了小猪猪的概念“做人要和气,味道要霸气”的风范。让大嘴丫丫觉得TA家味道完胜的原因之一是,肉不用蘸酱料就已经相当美味。

好吧说了那么多汤底的好,再来看看食材,小猪猪也许深知其霸气汤底应配上最项级的食材才能给吃货们味蕾更多元化享受,从而产生无敌的火锅体验,所以小猪猪菜单上除了日常食材外,更有不少高级食材,比如加拿大认证安格斯牛肉,还有纽西兰嫩羊肉。此外,还一百多种火锅食材任点,有光看著菜单已垂涎三尺。

最后不能不提以下小猪猪的甜品!没想到火锅店的甜品可以有如此水准!

原来TA家的甜品是与多伦多人气日餐Ka Ka All You Can Eat合作,将那些吃货们一置好评特色甜品带到小猪猪。重口味的火锅之后,继续从甜品来一次甜蜜香醇的经历,从此爱上小猪猪不能自拔。

好吧,也许你要问了,为什么点店名叫小猪猪上南山-老灶火锅呢?原来火锅鼻祖及发源地是“南山”,而小猪猪火锅店希望能把失传的老灶火锅文化在加拿大发扬光大,从多伦多做起为世界各地吃货们带来无限的美味和欢乐。小猪猪还希望秉承南山祖师爷对火锅执着:味道要霸气,做人要和气!嗯,如果你想体验一番主题火锅的与众不同,去小猪猪走一趟,没错的。

小猪猪上南山-老灶火锅
地址:3260 Midland Ave Unit F101 & F102
电话:416-901-9880
P.S.小猪猪非常时髦,还有Instagram: Littlepighotpot 也有小猪猪Facebook: Littlepighotpot。

 

  • 游客
    难吃到一个爆炸啊!别去上当了【详细】
  • 用户5640303134
    小猪猪是俺来加拿大十年吃过最好吃的火锅,超赞 @加拿大超级生活sUperLIFE【详细】
  • 小黄鸭在土伦土
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