



- 口味:3分
- 环境:3分
- 服务:3分
- 性价比:3分
(超级生活记者大嘴丫丫,游四方)大多伦多士嘉堡的“食全食美”餐馆的大厨可颇有来头,人家来加拿大之前是河南杜康大酒店的行政总厨!新任大厨在夜宵时段为大家带来几道价廉物美的特色新菜,让原本粤菜馆美食更变出新花样。
第一个当然要先来看看菜名中也有“第一”的特色菜:天下第一茶香肉。这道菜很像江南一带的红烧肉,入口却感觉“更上一层楼”。炸酥了的茶叶,用的是铁观音,居然比肉还好吃!红烧肉非常入味而且关键很酥嫩,不油不腻,带着茶叶的清香。更值得一提的是菜价贵只要$7.99,值得一尝。
再来看看这道水煮活鱼($7.9/磅),这种川菜的水煮鱼在多伦多已经是普及标准菜式了,不过呢这道鱼很特别,用的是大条的活鲶鱼,更特别的是锅底用的是干豆腐,再加一些豆芽、海带等,食材比一般的丰富。
金银蒜蒸丝瓜($8.99),用丝瓜做菜一般都是切条炒熟的,这道菜确实把丝瓜切成圆段,稍微过油之后不但熟了些,还显得更加油绿。控完油之后丝瓜就不显得油腻,不用放盐直接浇蒜汁。比较符合店家声称的少盐健康食法。用丝瓜在周边点缀之下,龙口粉丝盘踞其中,正是很多粉丝控所爱。
原来在多伦多营业到凌晨2点的餐馆不多,现在又多了一家。食全食美现在每天营业时间从早上8点到凌晨2点,周一到周五营业时间都供应点心,也就是说8点到凌晨2点都有!只不过在周六日和中西方节假日期间,有的时段不供应点心。比如周六、日和中西假日的下午5点到晚上9点之间就没有点心。早上十点半之前下单还免茶水费。话说其实每个人茶水费也不贵,每位只有$0.6(会员$0.3)。
多说一句,其实食全食美的早茶不错!特别推荐黄金榴莲酥,很多超级吃货都推荐过。
以上价格为参考价,具体以餐馆菜单为准。