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  • 口味:3分
  • 环境:3分
  • 服务:3分
  • 性价比:3分
大龙燚
Da Long Yi
地址:
350 Hwy 7 Unit 105,
城市:
Richmond Hill
类别:
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还记得在这家火锅店排队的时候,

亲身经历过的这个阵势吗?

 

▲位于350 Hwy 7 Unit 105, Richmond Hill的

加拿大首家大龙燚火锅店

 

 

▲上海卫视著名主持人朱桢专门发来贺电恭贺开业

 

 

多伦多的火锅店那么多,

凭什么就他们家排队排成这样,

朋友圈微博INS打卡天天刷屏…

仔细搜一下还发现纽约西雅图等地都有分店…

 

开遍了全世界的大龙燚yi,

凭的就是1:1正宗的成都味儿!

 

 

一转眼多伦多都入夏了,

正宗的成都大龙燚火锅也开业3个月了,

秉着毫不妥协的“一根筋儿”精神,

将正宗的成都风味原封不动带到了多伦多,

所以开业到现在不仅热度丝毫不减,

而且还要再搞一波事情了!

 

 

鞭炮笋,卤味拼盘,大龙燚川味香肠,泡椒嫩牛肉,耗儿鱼,卤金钱肚,法式鹅肝,还有两种云南野生菌…好多基本在别处听都没听过有木有!

 

 

空运云南野生菌,只选取云南当地当季最新鲜的野生菌类,一年四季均有不同。本季最新空运新鲜老人头菌和羊肚菌,味道无比鲜美,营养价值和口感都远超普通菌类。

 

 

除了保证食材的新鲜与新颖之外,

大龙燚一直在不断创新突破自我,

引领着火锅界的潮流,

将成都最流行的卤味火锅带到了多伦多!

 

 

独家研制的川卤造就了独特的卤味,

真正做到了菜式可以模仿,

味道却无法复制!

 

 

与普通卤味不同的是,

川卤做出的卤味不仅可以当零食吃,

还可以涮着吃,

而且涮过之后会有味道的升华,

使得卤味有了更多层次的饱满口感,

先是尝到浓厚饱满的锅底滋味,

但是下一秒卤味的鲜香就爆发了出来,

越吃越有味道,

味蕾的感受简直无法用语言描述。

 

 

专门从成都运来的鞭炮笋,除了本地人之外很少有人知道,学名统归海水蔬菜类,可当蔬菜食用,是一种高档的有机食品。除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外,灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高~

 

 

还有酸爽经典的泡椒牛肉和大龙燚川味香肠,耗儿鱼,法式鹅肝等食材,都能在大龙燚尝到,最新鲜最有特点的味道。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最最最值得一提的是法式鹅肝

火锅 鹅肝,

简直是闻所未闻的组合,

当鹅肝油遇上纯正牛油和香油,

层次味道超出想象,

相当值得尝试。

 

 

 

赶快和小伙伴约上一起来尝鲜吧,

不过这些只是大龙燚新鲜食材的冰山一角~

 

 

作为一个专心做成都味道的火锅店,

大龙燚多伦多为了照顾不太能吃辣的食客,

专门升级了番茄和菌汤锅底!

使用原汁原味的国内鲜番茄制成的番茄底料

将最浓郁的番茄口味带到了多伦多,

还有真材实料的新鲜菌汤锅

都是可以喝的哦~

(强烈推荐吃之前先品尝一下汤~)

 

 

还特别新增加了奔吃锅,

可以一次尝三个锅底,

与朋友小聚再合适不过了,

在与做正宗成都风味的本质不冲突的基础上,

尽最大力去满足客人的需求,

力求让每个人都吃得满意~

 

 

再来复习一下大龙燚的必点食材↓↓

 

 

巴掌大的脆爽黑毛肚,

只需要涮15秒即可捞出,

足量的牛油锅底最适合这款老饕最爱的食材~

 

 

既做流行也要保持传统,

精致的手工郡花和手工腰片,

刀工精湛,

涮出来更是一绝~

 

 

大龙燚精选肉类食材,

专门成立了专用供货商,

羊肩肉只选用60天内羔羊,

牛舌均为炙烤级别,

只取中间部位切成蝉翼薄片,

所有食材远超火锅级别,

无论新鲜程度还是口感都力求最佳。

 

 

菜单上会有每种食材的

最佳涮烫参考时间,

涮的时候也是有小心机的~

 

 

还有必尝的

掌中宝,方笋片,潮汕胸口朥,虾滑酿竹荪~

 

 

藤椒鸭胸,麻辣排骨,麻辣牛肉~

 

 

所有食材均为IPAD点单,

所见摆盘即所得,

正宗成都大龙燚有什么食材,

原封不动运到多伦多,

绝对是老成都人认可的味儿!

 

 

再加上原厂空运的原罐香油和干碟,

经典川味油碟只要简单搭配,

只需要香油,蚝油,蒜,香菜这四种原料,

搭配纯正牛油锅底才是最最正宗的味道,

吃的就是这个传统正宗搭配~

 

 

作为一个迅速崛起的年轻餐饮品牌,

大龙燚一直与时俱进,

不断学习提升自我品牌价值,

做到无法复制的精湛品质,

目标只有一个,

让全世界都能吃到正宗的成都味儿!

 

大龙燚

350 Hwy 7 Unit 105, Richmond Hill

周一-周五

4:30-11:00 last call

周六-周日

4:00-11:00 last call

订位电话:289-597-5666