- 口味:3分
- 环境:3分
- 服务:3分
- 性价比:3分
还记得在这家火锅店排队的时候,
亲身经历过的这个阵势吗?
▲位于350 Hwy 7 Unit 105, Richmond Hill的
加拿大首家大龙燚火锅店
▲上海卫视著名主持人朱桢专门发来贺电恭贺开业
多伦多的火锅店那么多,
凭什么就他们家排队排成这样,
朋友圈微博INS打卡天天刷屏…
仔细搜一下还发现纽约西雅图等地都有分店…
开遍了全世界的大龙燚yi,
凭的就是1:1正宗的成都味儿!
一转眼多伦多都入夏了,
正宗的成都大龙燚火锅也开业3个月了,
秉着毫不妥协的“一根筋儿”精神,
将正宗的成都风味原封不动带到了多伦多,
所以开业到现在不仅热度丝毫不减,
而且还要再搞一波事情了!
鞭炮笋,卤味拼盘,大龙燚川味香肠,泡椒嫩牛肉,耗儿鱼,卤金钱肚,法式鹅肝,还有两种云南野生菌…好多基本在别处听都没听过有木有!
空运云南野生菌,只选取云南当地当季最新鲜的野生菌类,一年四季均有不同。本季最新空运新鲜老人头菌和羊肚菌,味道无比鲜美,营养价值和口感都远超普通菌类。
除了保证食材的新鲜与新颖之外,
大龙燚一直在不断创新突破自我,
引领着火锅界的潮流,
将成都最流行的卤味火锅带到了多伦多!
独家研制的川卤造就了独特的卤味,
真正做到了菜式可以模仿,
味道却无法复制!
与普通卤味不同的是,
川卤做出的卤味不仅可以当零食吃,
还可以涮着吃,
而且涮过之后会有味道的升华,
使得卤味有了更多层次的饱满口感,
先是尝到浓厚饱满的锅底滋味,
但是下一秒卤味的鲜香就爆发了出来,
越吃越有味道,
味蕾的感受简直无法用语言描述。
专门从成都运来的鞭炮笋,除了本地人之外很少有人知道,学名统归海水蔬菜类,可当蔬菜食用,是一种高档的有机食品。除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外,灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高~
还有酸爽经典的泡椒牛肉和大龙燚川味香肠,耗儿鱼,法式鹅肝等食材,都能在大龙燚尝到,最新鲜最有特点的味道。
最最最值得一提的是法式鹅肝!
火锅 鹅肝,
简直是闻所未闻的组合,
当鹅肝油遇上纯正牛油和香油,
层次味道超出想象,
相当值得尝试。
赶快和小伙伴约上一起来尝鲜吧,
不过这些只是大龙燚新鲜食材的冰山一角~
作为一个专心做成都味道的火锅店,
大龙燚多伦多为了照顾不太能吃辣的食客,
专门升级了番茄和菌汤锅底!
使用原汁原味的国内鲜番茄制成的番茄底料,
将最浓郁的番茄口味带到了多伦多,
还有真材实料的新鲜菌汤锅,
都是可以喝的哦~
(强烈推荐吃之前先品尝一下汤~)
还特别新增加了奔吃锅,
可以一次尝三个锅底,
与朋友小聚再合适不过了,
在与做正宗成都风味的本质不冲突的基础上,
尽最大力去满足客人的需求,
力求让每个人都吃得满意~
再来复习一下大龙燚的必点食材↓↓
巴掌大的脆爽黑毛肚,
只需要涮15秒即可捞出,
足量的牛油锅底最适合这款老饕最爱的食材~
既做流行也要保持传统,
精致的手工郡花和手工腰片,
刀工精湛,
涮出来更是一绝~
大龙燚精选肉类食材,
专门成立了专用供货商,
羊肩肉只选用60天内羔羊,
牛舌均为炙烤级别,
只取中间部位切成蝉翼薄片,
所有食材远超火锅级别,
无论新鲜程度还是口感都力求最佳。
菜单上会有每种食材的
最佳涮烫参考时间,
涮的时候也是有小心机的~
还有必尝的
掌中宝,方笋片,潮汕胸口朥,虾滑酿竹荪~
藤椒鸭胸,麻辣排骨,麻辣牛肉~
所有食材均为IPAD点单,
所见摆盘即所得,
正宗成都大龙燚有什么食材,
原封不动运到多伦多,
绝对是老成都人认可的味儿!
再加上原厂空运的原罐香油和干碟,
经典川味油碟只要简单搭配,
只需要香油,蚝油,蒜,香菜这四种原料,
搭配纯正牛油锅底才是最最正宗的味道,
吃的就是这个传统正宗搭配~
作为一个迅速崛起的年轻餐饮品牌,
大龙燚一直与时俱进,
不断学习提升自我品牌价值,
做到无法复制的精湛品质,
目标只有一个,
让全世界都能吃到正宗的成都味儿!
大龙燚
350 Hwy 7 Unit 105, Richmond Hill
周一-周五
4:30-11:00 last call
周六-周日
4:00-11:00 last call
订位电话:289-597-5666