（超级生活美食记者/夜萤） 最近，Richmond Hill的Leslie和Hwy 7附近似乎有奇怪的动静，总是不停的有团伙成群结队出没，不仅扶墙进还扶墙出，而且表情都迷之满足…

有！情！况！

经过吃货情报组多方侦查收集线索之后，发现原来这里开了一家蒸汽海鲜！

俗话说得好：“烤不如炸，炸不如炒，炒不如煮，煮不如蒸。” 蒸汽海鲜还原食物本色，保留原汁原味，营养健康无负担，在人们日渐重视健康的今天一炮而火，已经成为了一种美食新时尚，不吃都有点OUT的赶脚。

特色之一

玉锅宴采用恒温玉石锅底，瞬间锁住食材水分和各种维生素，保证不饱和脂肪酸不流失，激发食材自然香醇，恒温加热最大限度不破坏食材内部结构及营养物质，蒸汽离子径直穿透食材加热，避免高温热油和过多的调料，不易上火。

拿一条鱼举例，手艺精湛刀工过硬的大厨从鱼缸里捞起来鲜活的鱼立即进行宰杀清理切片，传菜小哥手脚麻利迅速传到桌上进行蒸制，蒸的过程仅需几分钟，从鱼出水到入嘴，一般来说可控制在短短的六分钟左右，食材鲜嫩程度是其他烹饪方法无法比拟的（生吃不算~冬天当然要吃热热的暖暖胃）。

蒸过之后无论是吃原味还是选择蘸上新鲜的料汁都是很好的选择，辣椒，蒜蓉，海鲜豉油，葱花，香菜，辣椒豉油，根据自己的口味随意组合，刷新味蕾极致体验。

蒸过之后呢，食物最精华鲜美的部分都会留在锅底，熬成一锅浓香甜美的海鲜粥，先吃海鲜再喝粥，暖胃暖心100%，再搭配上精美的小菜，新鲜爽口，欲罢不能。

特色之二

精致装潢，免费WIFI，每间包间均有各自风格，均装有高档KTV设施，吃喝玩乐一条龙，无论是小型聚会还是全家聚餐，绝对是不错的选择。

由于临近新年，包厢预订爆满，如果有聚餐需要，要先打电话（见文章末尾）提前预订喔，现在预订更有惊喜好礼相送。

特色之三

玉锅宴蒸汽海鲜是由加拿大排名前十并且评分超高的牛扒餐厅Carmen’s Steakhouse老板Jason Huang与海鲜界出了名的对饮食要求十分之高的渔膳房合伙人林先生共同创建，强强联合，劲头十分强势。

牛扒和情人节最配了，

这个情人节，

来点不一样的更健康的~

特色之三就是，你听说过蒸的牛扒吗？别忘了Jason可是拥有加拿大前十的超夯的扒房，超棒推荐精选RIB EYE肉眼，最鲜嫩的部位拿来迅速蒸熟，闻所未闻见所未见。

两位老板对饮食超高标准严格要求，亲力亲为，无论是在制作的技艺要求上，还是料理最终的口味上，均有着独到而且苛刻的品质要求。

老板Jason亲自指导员工传菜以及为客人做出合适的推荐，超级人性化服务，力求饮食个性化，全方面照顾到每个人的口味，不管是来自天南地北，还是全家老少，都能在玉锅宴找到爱吃的那一款。每桌双锅确保不串味，过敏忌口可以提出特殊要求，完全可以不用担心，玉锅宴确保每位客户吃得既开心又安心。

吃货福利

玉锅宴从2016年12月10日进行试营业至今已经一月有余，根据多方面全方位的测试之后，决定作出价格调整，由于绝大数烹饪均在桌上进行蒸制，节省了相当的厨房成本，为了让更多的人了解到健康的养生蒸汽烹饪以及吃到高质量的健康美食，现将节省的厨房成本全部酬谢回馈客户！例如原价998的12人帝王蟹套餐现在仅需798，其他同理，还等什么，快快去探店吧~

玉锅宴蒸汽海鲜地址：

9 East Wilmot St

Richmond Hill, ON

L4B 1A3

（保龄球馆大楼内）

订座电话：905-499-2158

营业时间：

周一-周五：11am-11pm

周六-周日：11am-1am