（超级生活美食记者大嘴丫丫）享有世界连锁甜品称号的贝儿多爸爸泡芙（Beard Papa’s）终于来到了多伦多。安省第一家贝儿多爸爸泡芙工房就在太古广场二楼KTV那边的food court里面。口味有香草、抹茶、草莓、芒果、巧克力等等，每个都撒着“雪白”的糖霜，却不太田田也有其他法式甜品，比如“心太软”、芝士蛋糕等。

泡芙是两层皮，外面是酥脆，里面软嫩，是派氏泡芙酥皮，上面还撒上一层白糖粉，卖相极为精致。一口咬下去，牙齿和酥皮接触的那一刹那，酥皮就已经溶化在你的口里，唇与牙之间还散发着阵阵奶香。咬一口，奶油从“酥脆”的面皮里涌出来，“凉凉的”、“浓浓的”、“唇齿留香”，让人“回味良久”。

酥皮里面包着的，是满满的蛋奶沙司！不知道蛋奶沙司是什么？从气味上说，它是浓郁的奶香味；从颜色上说，它是新鲜蛋黄和牛奶混合出来的，很可爱的奶黄色；从口感上说，它是入口即溶的，充满奶香味的，蛋黄和牛奶的完美结合体！最关键是不太甜。

外皮松脆，一个下肚都不过瘾！最好能赶上刚出炉的，趁热吃真的好满足！

贝儿多爸爸泡芙全世界有400家连锁店。材料日本进口，非洲进口新鲜香草，日本进口抹茶，开放式制作。