（超级生活网/美食记者: 好吃家族）记得银星小厨是朋友推荐给好吃家族的特色餐馆，朋友是北方人，照理说应该对南方口味没有那么感兴趣，但当时朋友介绍此家餐厅的时候情绪相当激动，描绘菜色和食物口味时还手舞足蹈的，让小编不禁联想，到底这家店有什么魅力让朋友如此迷恋，后来从朋友的最后一句话中听出了端倪，这家店不仅味道出众，而且龙虾和螃蟹的菜色可以用很便宜的价格点到，至于多便宜，要看你点其他菜的价格高低了。

好吃家族对于海鲜类的食物还是缺乏抵抗力的，尤其是螃蟹和虾子，既然这家店有此等优惠，那就赶快去享受一把吧。谁知去了之后天不遂人愿，门口排起了长龙，要了个号一看，前面还有九桌在等待，眼瞧着是没希望只有下次再品尝了。第二天小编不甘心，把晚饭时间往前提了提，到了店里还是人满为患，不过这次座位还是有的，望着墙上的小板上写着龙虾和螃蟹的诱人价格，小编口水都留下来了。

避风塘炒蟹和姜葱炒龙虾是必不可少的了，海鲜炒饭、贝肉炒青蔬、王子菇扒豆苗再配上一道鲜菌汤，大家就静等好吃的上桌了。

银星小厨的上菜速度还是不错的，转眼桌上就五颜六色鲜亮了起来。先说这海鲜炒饭吧，足足的嫩滑虾仁，还有大块带子肉，再来点叉烧肉丁和香菇，足份足量的一大盘摆在面前，真是让人难以自已。饭里汤汁的分量超大，猛一看有点像盖浇饭或泡饭，不过这正中小编下怀，吃在嘴里爆汤汁的口感是小编的最爱之一，所以小编对这道炒饭评价颇高。但如果是喜欢吃干香口感的朋友们就不推荐了。

再是贝肉炒青蔬，分量不算大，造型算是可圈可点，用一个大贝壳盛着蔬菜，有点海味的感觉。青菜以豌豆荚和芹菜为主，搭配的有青红椒。不得不说这道菜深得朋友们的喜欢，不知道店家放了什么，味道出奇的好，抑或是贝肉需要用豌豆荚和芹菜搭配才出彩？也不得而知。反正是这道菜上桌没多久就被大家一扫而光了。

王子菇扒豆苗没有什么惊喜的感觉，做的非常家常，而且上面的王子菇少的可怜，可能就是拿一棵王子菇切出来的吧。小编想说，店家你多放几片是能有多赔额。另外，鲜菌汤真是太让大家失望了，白色的汤底并没有浓香的感觉，汤里堆满了乱七八糟叫的上来叫不上来名字的各类菌种，吃在嘴里没有任何享受的感觉，味道也不尽人意。所以，小编不推荐，不过也不好说有人好这口，也许是小编不懂它的美吧。

这桌菜的重头戏非避风塘炒蟹和葱姜炒龙虾莫属了。两道菜都做的像模像样，但都缺少灵魂。避风塘炒蟹虽然做的味道不错，但是有点太干了，蟹腿里的肉都干巴巴的，没有什么水分，可能是炸的时候过了火候，也减少了啃蟹腿的乐趣，有些蟹腿大家干脆直接丢弃了。姜葱炒龙虾也咸香尚可但是没有吃出新鲜的味道来，有点像隔夜的龙虾拿出来炒炒就端出来的感觉，可能是高速度时代的产物吧。有些人说，这么便宜的价格，你还要求这么多干嘛，小编是觉得既然你都做了这个优惠活动，那也要做好才更吸引人嘛。

不过，整体来说菜还是不错的，不然也不会有这么多的人排队等吃了，所以，去了多尝尝不同口味的菜色，说不定有哪一道就对了你的胃呢。

银星小厨

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