（超级生活记者大嘴丫丫，游四方）大多伦多士嘉堡的“食全食美”餐馆的大厨可颇有来头，人家来加拿大之前是河南杜康大酒店的行政总厨！新任大厨在夜宵时段为大家带来几道价廉物美的特色新菜，让原本粤菜馆美食更变出新花样。

第一个当然要先来看看菜名中也有“第一”的特色菜：天下第一茶香肉。这道菜很像江南一带的红烧肉，入口却感觉“更上一层楼”。炸酥了的茶叶，用的是铁观音，居然比肉还好吃！红烧肉非常入味而且关键很酥嫩，不油不腻，带着茶叶的清香。更值得一提的是菜价贵只要$7.99，值得一尝。

再来看看这道水煮活鱼（$7.9/磅），这种川菜的水煮鱼在多伦多已经是普及标准菜式了，不过呢这道鱼很特别，用的是大条的活鲶鱼，更特别的是锅底用的是干豆腐，再加一些豆芽、海带等，食材比一般的丰富。

金银蒜蒸丝瓜（$8.99），用丝瓜做菜一般都是切条炒熟的，这道菜确实把丝瓜切成圆段，稍微过油之后不但熟了些，还显得更加油绿。控完油之后丝瓜就不显得油腻，不用放盐直接浇蒜汁。比较符合店家声称的少盐健康食法。用丝瓜在周边点缀之下，龙口粉丝盘踞其中，正是很多粉丝控所爱。

原来在多伦多营业到凌晨2点的餐馆不多，现在又多了一家。食全食美现在每天营业时间从早上8点到凌晨2点，周一到周五营业时间都供应点心，也就是说8点到凌晨2点都有！只不过在周六日和中西方节假日期间，有的时段不供应点心。比如周六、日和中西假日的下午5点到晚上9点之间就没有点心。早上十点半之前下单还免茶水费。话说其实每个人茶水费也不贵，每位只有$0.6（会员$0.3）。

多说一句，其实食全食美的早茶不错！特别推荐黄金榴莲酥，很多超级吃货都推荐过。

以上价格为参考价，具体以餐馆菜单为准。