






谁的记忆里还没有一碗可口暖心的拉面?
从街边的小摊到成规模的连锁店,
兰州拉面可以说遍布全球各地,
在世界上的每一块土地上抚慰着每个人的胃。
多伦多自然也开了很多家兰州拉面,
但是在dt开了3年都没涨价过的这家1915兰州拉面,
为了和住在北面的朋友们分享自家美食,
终于把店开了上来!
还增加了很多新品小吃以及甜品
下面就来看一下这家不一样的拉面店,
为北面的朋友们带来了什么样的惊喜~
01
每碗拉面都由兰州师傅现点现拉
都说出了兰州便没有了兰州拉面,可是当正宗国风走出了世界,能征服绝大部分人的胃口,自然本事不小,1915兰州拉面由正宗兰州师傅现点现做,点一碗拉一碗,bia~biang~的拉面与面板接触的摔打声此起彼伏,光是听着就觉得这面条一定劲道十足了。
最主要的是,店内所有的调味料,能从原产地进口的均为精挑细选,店老板每个季节都要跑回国去选材料,经过不断的调试,对比,品尝,才选定优质的原料供应商,再由兰州拉面师傅进行调味,才有了这碗精心炮制的拉面。
△图片为店主实拍
所以到店里一定要尝一尝这多种真材实料凝聚而成的灵魂辣椒油,香到哭泣,放到清淡的拉面汤里一秒火辣变身,简直让人欲罢不能。
DT店开业3年从未涨价
从1915兰州拉面在寸土寸金的多伦多市中心(185 Dundas St W, Toronto, ON M5G 1C7)开业以来,力求让更多人都喜欢这碗实惠大碗的拉面,定价一直未曾涨价,甚至单碗税前价格只要个位数,不分大小碗,却实实在在的是很大一碗足料拉面,很难全都吃完。著名多伦多时尚生活媒体BLOGTO上还有1915兰州拉面的推荐。
那么除了筋道的手工拉面,优质的熬很久才吊出的汤底,1915的拉面还有什么特点吗?
有!
看看这碗红烧牛腩面,
大块弹牙却入口即化的牛腩,
光是看图就已经口水直流了!
绝对够意思的各种配料!
除了面是超出一般普通拉面量的扶墙出级别,
肉绝对也大方给足!
红烧羊肉面超级推荐,
尤其是在胃不舒服的时候,
暖胃的羊肉 热汤,
滋补和安慰来得都是那么平凡又不简单。
特色烧鸭拉面,
烧鸭做得也十分出色,
顾及到了南方人爱吃烧腊的口味,
却没有让拉面的味道被喧宾夺主,
而是恰到好处的相得益彰。
除了各种经典的招牌家乡口味拉面之外,
菜单上还有好几种拉面可以尝试,
在这里就不一一赘述,
欢迎到1915来坐一坐,
看一看新菜单!
从清淡的素菜拉面到精致的海鲜拉面
再到卤味拉面和炸鸡扒拉面,
各有各的精彩!
最重要的是价格超级实惠啊!
而为了方便周围的工作人员和着急填饱肚子的人们,
1915还专门推出了方便打包的各种便当饭类!
一经推出受到了异常的欢迎,
尤其是在中午非常赶时间吃工作餐的时间段,
各种精致的饭类出餐量非常之高,
1915好吃的不只是拉面哦!
通勤一餐同样实惠又能吃饱吃好!
再加上各种配面配饭吃的实惠小吃小菜↓↓
首先就是隆重介绍招牌口水鸡!
酱汁的口味经过多次对比调试,
最后这款一点都不腻,
还能很好地升华鸡肉的味道~
精选的新鲜大虾做成避风塘口味,泡椒鸡胗做得甜辣适口,口味茄子酥脆香得不行,羊肉串肥美多汁…还有从原料到成品都亲自手工制作的炸鲜奶!墙裂推荐!趁热单独吃是一个口感,沾上炼乳之后又是另外一番光景,一上桌就被一抢而光!
酥香可口的玉米卷配桂花酱也是别出心裁,
糯糯浓香玉米味和桂花酱搭配入口惊艳。
还有超多小吃等你来发掘,
但是一定要多说一句这里的甜品,
个个都是不踩雷的手工制作!
毫不夸张的说比某些甜品店还好吃!
不仅有清热去火的手工龟苓膏,
配上精选大红豆熬制的原颗红豆沙,
也有清甜可口的原味豆花,
滋补宜人适合一切需要温暖时刻出现的热酒酿,
第一次吃到酒酿的时候刚好搭配了羊肉面,
简直是生理期和心情不好时候的最佳选择。
而芒果西米露做得是清香又不腻,
因为1915的糖水都是特制而成,
用的不是甜腻的糖做基底,
而是用了水果作为原料经过多重工艺,
才做成糖水的基底,
吃起来毫无不健康的负担!
实在是好吃的东西太多了,
作为一家本来可以靠拉面征服世界的店,
偏偏别的东西也做得这么好吃!
不去尝尝简直天理难容!
1915兰州拉面2店
9021 Leslie St, Richmond Hill
ON L4B 0B2
11am-10:30pm
1915兰州拉面1店
185 Dundas St W, Toronto
ON M5G 1C7
11am-10pm