- 口味:3分
- 环境:3分
- 服务:3分
- 性价比:3分
(超级生活美食记者好吃家族)HAPA IZAKAYA是一家颇有名气的餐厅酒吧,店里全部都是用的高脚桌椅,酒吧的感觉很浓烈,晚上店里座无虚席,尤其是有球赛的晚上,好多球迷都来他家凑热闹,吃饭、饮酒、看球一样都没落下,吧台区还专门为看球的朋友设计了两台电视,所以这是一家非常适合看球的餐吧,一边看球一边小酌,还可以和同时球迷的客人交谈,不是“爽”就能形容的。
在HAPA IZAKAYA家里,你不能错过有一种特色日本清酒,叫Bamboo Sake Set Hapa,这是一款非常特别的冷饮,所用的酒瓶子和杯子全都是用竹子做的,是从日本进口而来的,而且还用心的将酒具在冰箱里冰冻起来,等客人点酒的时候再拿出来,酒瓶子和杯子都冒着冷气,竹子的样式又特别好看,配着清酒缓缓送入口中,别有一番滋味。
他家的调酒感觉也做的很用心,Pom Sake是用石榴汁做成的Martini,装饰在酒杯上的不是别的,是两颗冰冻的葡萄作为装饰,样子很美。而且无论是把葡萄放进酒里,还是搭配着马提尼喝下去都有一丝甘甜进入口中。
HAPA IZAKAYA最经典的开胃菜要数Ebi Mayo了,新鲜的虾天妇罗配上美味的Mayo酱,香酥可口,Mayo酱咸香诱人。菜里还有炸制的莲藕干做搭配,很合口味。不过最让我喜欢的是这道Pork Belly Lettuce Wraps,生菜卷里的猪颈肉简直鲜美到一个无法形容。只吃了一口便爱上。如果还有机会好吃家族一定要自己杀过去多点几盘吃到够。
这家店里也有Ishi-Yaki石锅拌饭,而且是用的味增汤料将肉松浸泡过,以往大家吃到的都是松软的略有酥脆感的肉松,第一次吃到湿哒哒的肉松搭配混米饭略微有点不习惯,而且上面的鸡蛋比一般韩餐店里的石锅拌饭要生很多,刚开始不是很喜欢,不过石锅是烫的,把锅底的饭也热的香香脆脆的,有点锅巴的意思。吃起来还不错啦。
好吃家族最想推荐的应该是它家的Sashi Mori了,各式各样的新鲜生鱼片摆在盘里,有三文鱼,吞拿鱼,bintoro、扇贝和新鲜的甜虾等,非常清甜。能在这家居酒屋吃到如此新鲜鲜甜的鱼生,实在是始料不及,这更加深了好吃家族对它的喜爱。