浏览数:
  • 口味:3分
  • 环境:3分
  • 服务:3分
  • 性价比:3分
KULTURA Restaurant & Lounge
KULTURA Restaurant & Lounge
地址:
169 King Street East
城市:
Toronto
简介:
老城区很艺术的餐馆酒吧
网址:
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(超级生活网/大嘴丫丫)整个餐厅总共分三层,第一层是餐吧Lounge,晚上都会有很多人喝酒、聊天,气氛非常好,每个周末晚上,还会请DJ来打碟,一起跳舞狂欢。

走到餐厅二楼,不由莫名惊喜,从外边看来,跟本就不会猜到餐厅的空间里面居然可以如此宽大漂亮。这里是主要用餐区域Dining room,墙壁的装修保留了该外建筑的古典优雅,温暖的火炉秀出欧陆情怀,时尚前卫的装修以及当代艺术的摆设带出了后现代的怀旧风情。

餐厅的最顶层是一个私人用餐区 Private Dining room,主要供私人或者公司开派对或聚餐。整个餐厅最多可容纳百多人举行鸡尾酒晚会,这里也可以定来举行婚礼宴会。

每一款菜点都是融汇了各国不同美食精髓,有中国、日本、印度、马来西亚、法国、意大利,加拿大、美国等,可为时混合各国不同的美食,菜单算是混搭美味,而每一样都很精彩。看看蒜香清酒烧鱼(可选Tilapia/Mackerel/Sea Bass);秘制烤大虾(Tandoor Shrimp);橙味嫩牛柳(Orange Red Miso Beef Tenderloin):猪肚墨西哥香饼(Pork Belly Tacos);芒果香辣烤母鸡(Mango Szechwan Cornish Hen)等等,看到吧!

   

餐厅创办人是Roger Mooking。这个餐厅是他与他的合伙人一起创办,餐厅前身是一座古老的艺术馆,而且该建筑是多伦多市最古老的建筑,拥有百多年历史。Roger与合伙人把该建筑租改建成餐厅,把里面的装修改成当代式,但仍保留建筑物里一些古老的遗迹,是怀旧与现代的结合。而且Roger还在皇后西街1096 Queen St. W.上开了另外一家姐妹餐厅:Nyood Restaurant(超级生活美食专栏往后也会介绍)。

据了解,Roger还拥有中国人的血统,家族三代都开餐厅,由于家族文化背景的关系,他从小就喜欢研究美食,而他创作出来的食物很多也是从中国菜那里得到的灵感,然后再融入不同国家的彩色,做出与众不同的菜肴。与众不同的是,这里每一桌的上都会准备一双中国式筷子给客人在进餐时使用,无论是老板希望培养更多人使用筷子享用美食,还是创造一种东西结合美食氛围,我们都不得不翘起大拇指赞一个!

KULTURA Restaurant & Lounge
地址:169 King Street East Toronto, ON
电话:(416)363-9000