日常生活中也需要一些仪式感，

尤其是在吃饭这件事上，

一顿有仪式感的精致餐点，

往往能让心情变得更好，

但是又不想把吃饭搞得那么复杂繁琐，

这家在Yonge街上的海鲜西餐可不要错过了！

 

OysterMine Seafood Bar

 

扫街时无意中发现的这家餐厅，

环境雅致简洁。

 

 

厨房的实力可是不小，

从主厨到生蚝吧小哥都是一水儿的西人↓↓

 

 

主厨更是曾在多家连锁名西餐厅任职，

店里也是有着各种新鲜肥美的海鲜，

不仅有刺身级日本大带子，帝王蟹腿等，

还有经典的牛扒，鸭胸等传统西式菜肴，

下面就来看一下有哪些菜式值得一试。

 

鲜活肥美的生蚝们

 

每天OysterMine都会有至少3种新鲜生蚝，

为了让大家吃得痛快，

生蚝的价格都是一样的，

所以可以在6只/12只里混合搭配，

想吃哪种就吃哪种~

 

 

 

来自NB省的French Kiss，

口感较为Creamy，

吃起来的感觉和它的名字“法式香吻”非常契合，

是非常受欢迎的生蚝种类之一。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体型较小却有着丰满肉质的Kusshi，

来自西海岸的BC省，

味道纯粹且咸味较轻，

是一款接受程度很高的生蚝。

PEI来的Raspberry Point，

口感丝滑浓郁咸香可口，

经过六七年才能长到标准尺寸，

非常诱人的一款生蚝。

 

 

海鲜拼盘

 

如果生蚝并不能满足你的海鲜味，

那么就试试这个Petit Platter吧，

是的没错这还只是一个小拼盘，

包括了龙虾，蟹腿，清口，

车厘蚬，生蚝，鲜虾等新鲜食材，

满满三层看着简直要流口水了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来自大海的馈赠，

一次能吃到这么多海鲜只要2位数！

简直太划算了有木有，

食材上档次，

价格却很接地气，

称得上是非常良心的餐厅了。

 

 

 

 

法式洋葱浓汤

 

除了海鲜，

OysterMine的大厨还准备了其他美味，

法式洋葱汤可以说是非常经典的必点，

也是检验大厨手艺的标杆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

浓郁的芝士和汤融为一体，

就像冬日里的一抹阳光，

温暖和煦驱散所有阴霾。

 

 

鲜虾鲑鱼籽墨鱼面

 

墨鱼汁面看上去像黑暗料理，

吃起来却非常有质感，

墨鱼汁经常出现在各种海鲜大餐中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

配上烤制的新鲜大虾，

还有鲑鱼籽做点睛之笔，

满满的海鲜美味凝聚在一起，

不过要小心吃完嘴巴会变黑哦~

 

 

法式传统鸭胸

 

法式传统菜肴，

煎得香嫩的鸭胸，

配上酸甜可口的香橙酱汁，

还要搭配各种时蔬。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

果香十足的法式佳肴，

鲜嫩多汁风味十足。

 

 

纽约客西冷牛扒

 

足足8oz的西冷牛扒，

取自牛前腰脊肉。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

恰到好处的黑椒点缀，

口感鲜嫩多汁，

具备了一块牛扒所有的优秀本质，

试过才知道。

 

北大西洋龙虾

 

 

爱吃龙虾的小伙伴不要错过了,

龙蒿酱蒸龙虾，

独特的龙蒿叶香气，

和龙虾的鲜味相得益彰。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

除此之外，

还有多款西式前菜主菜可以尝试，

比如鹅肝↓↓

 

比可炸可烤的鱿鱼↓↓

 

精致可口的小汉堡↓↓

 

新鲜蟹肉制成的蟹肉饼↓↓

 

新鲜的基围虾↓↓

 

还有精致新鲜的各式蛋糕甜品，

由专门合作的甜品师制作，

一经推出便非常火爆，

好评率100%！

 

不仅可以在店内切块品尝，

还可以打包带走整个蛋糕，

Walk In单独购买蛋糕的客人非常多，

手慢一点就售罄了~

 

 

如果不知道最近想吃什么，

不如就来OysterMine吃一顿有仪式感的饭吧~

无论过节还是有纪念意义的日子，

或者只是路过来吃个简餐，

OysterMine都会呈现给你最好的，

让客人宾至如归。

 

OysterMine Seafood Bar

2035 Yonge Street

Toronto, ON M4S 2A2

(416) 519-8535