（超级生活网/美食记者：好吃家族）这次好吃家族介绍的餐馆肯定很多朋友都去过，因为它有数家连锁店遍布大多伦多。它的料理种类多种多样，真正迎合了加拿大这个多元化国家的人们所需求的口味。以泰国料理为主，又综合了中国菜、越南以及东南亚口味，后又有寿司、生鱼片等食物的加入，餐点的种类愈加丰富起来。

全球知名美食指南杂志Zagat曾在2012年评出的年度多伦多餐馆的排行榜中，一共囊括了本地315家餐厅，是调查了2266名顾客后整理出来的。而这家餐厅被评为最受欢迎餐厅的第一名，可想而知它在大多伦多受欢迎的程度。听到这里你是不是也有点头绪了？没错，它就是Spring rolls。

Spring rolls属于fusion料理餐厅，为了迎合本地人的口味，餐厅的食物抹去了很多原有的当地特色，更多的融入了本地人所喜爱的色香味。好吃家族因为各种原因去过Spring rolls不只一两次，先说里面的就餐环境真是堪称一流，每家Spring rolls的内部环境和装修都不太一样，但相同的都是简洁大气有摩登元素融入其中。从装修风格到服务程度，皆无东方感，哪怕摆着佛家的造像，也属西人向往的神秘东方。

食物方面也完全是西餐模式，摆盘精致、食物新鲜，虽然吃的菜是亚洲菜，但一副西餐的派头。去年圣诞前，Spring Rolls还兴致勃勃推出了自助餐，大肆派发宣传单，好吃家族也曾经去凑过热闹，它家的餐品质量和水准本就不低，虽然做了自助水平倒也没有太大变化，味道还是相当不错，这让好吃家族很是欣赏。而且有些茶点，如虾饺、烧麦等，做的还比有些正经广式茶楼强，对得起账单价钱。

综合这几次去Spring rolls的用餐经验，好吃家族推荐大家品尝泰国特色炸虾卷，寿司拼盘、Mango Sticky Rice。泰国特色炸虾卷是他家的风味前菜，好吃家族在其他店里并没有见过。长长的大虾外面裹了细丝缠绕的面线，炸出来新鲜酥脆，一口下去面线弹落在嘴里，配着咸香绵软的虾肉，甭提多好吃了。不过，可不要贪多，油炸食品不但长肥吃多了还会觉得油腻。

寿司拼盘主要胜在新鲜，虽然它不是专业的日本寿司店，但是不得不称赞的是它家的寿司做的也相当正宗。寿司卷里的料给的非常足，放进嘴巴里酱料融合着米饭海苔还有各种生鱼片嚼上几口，只剩下满足感停留在心里。如果是日餐的钟爱人士，还可以试试他家的sashimi，因为够新鲜，所以也非常好吃。

Mango Sticky Rice不用说了，是特色的泰国甜点，甜甜的芒果浇上特有的酱汁，再配上秘制的米团，香甜可口。不过芒果下面是实打实的米饭团，所以想品尝的朋友们可要留一点肚子，不然到吃甜点的时候就只剩羡慕的份儿了。

对于那些比较讲究环境，又想吃亚洲餐的朋友们来说，Spring rolls是个不二的选择。虽然食物方面是融合了西方风格，但偶尔换换口味也不错，而且菜单上的每道菜都制作的很用心也很精致，所以并不用担心。价钱方面也没有正宗西餐那么昂贵，食物和价格都很实惠，性价比也是比较高的。

Spring Rolls有很多家分店，具体分店地址点此到官网查询

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