像一個講究的紳士一般存在的North 44，幽僻而怡然自得。座落uptown開車不留意便錯過他的門面。Oyster有八種選擇，頂愛beach's angel，不是傻呼呼的胖個頭，緊緻得如少女的幼膚。魚是他家最拿得出手的，這恰如其份的火候逼出了black cod的肥美亦完整保留了魚品與生俱來的鮮甜。甜品普通不至丟McEwan臉。