话说

前几天火爆多伦多的

陈记太赞砂锅

想必有不少小伙伴都去探店了

老板娘简直被大家的

排队一两个小时的热情感动到

 

 

因为是新店开业加上人流火爆

各方面都还在稳步提高

这不，

陈师傅又推出了几道经典上海小食！

 

 

 

 

陈记太赞砂锅上新咯~

 

上海辣酱面                      葱油面

上海辣酱和和葱油

不用我多介绍了吧？？

简直是上海菜的灵魂和命根啊！

每一口都是童年的记忆！

 

 

老上海的砂锅馄饨，

没有太多香浓高汤和花哨香料，

朴实的一碗馄饨，味道却是极鲜，

这是独属于老底子上海人的味道。

 

砂锅大馄饨

 

纯手工包制的馄饨，吃的时候仿佛还能感受得到手心的温度，皮子有弹性，馅料扎实，趁热食用，抵挡不住这口美味，烫嘴了也在所不惜。

 

只用新鲜鸡肉，事先腌制再过油；一边煲一边还会慢慢出油，鸡皮焦香，鸡肉却很干身，吃起来也很嫩！

辣鸡煲

 

红烧素鸡是上海传统本帮菜，

素鸡经过油煎，再经过酱油和糖的烧煮过程，浓油酱赤，

记忆中的好味道。

 

红烧素鸡

 

 

秉持最传统的做法

才能保留最传统的老味道

做好一碗好的砂锅粉丝汤底很重要

陈师傅在餐营业锤炼了二十余年

用上好的猪骨、牛骨、鸡和鱼头

每天文火熬煮超过6个小时

保证零添加零味精的纯粹鲜味！

下面就给大家推荐一下他们家的砂锅和小食

1

招牌红烧羊肉砂锅

价格：$10.99

一个字“香”！非常的香！

一上来简直香气扑鼻

饭小编是一个不吃羊肉的人

但也经不起这个香味的诱惑

老板娘也说这款是店内最火的一款砂锅

羊肉很软烂入味，汤头很鲜

配菜有上海白菜、豆泡和黑木耳

大冬天来一份羊肉砂锅粉丝

暖心暖胃，一定要试试！

 

2

本帮三鲜砂锅

价格：$10.99

如果想要吃食材丰富且口味鲜美的

可以点这一款三鲜砂锅

汤底可以喝出来有咸肉的味道

里面有猪皮、手工肉丸、鲜虾、走油肉、

鸡蛋豆腐、豆腐皮、豆泡、白菜等

值得一提的是里面的走油肉片

别看肥肥一片

饭小编长这么大还没吃过这么好吃的肥肉

特别香也不腻！

是用整块的五花腩油炸切块再烹饪

那口感只有自己吃过才能体会！

 

3

辣骨煲

价格：$8.99

作为一个爱吃辣的小编

当然要试试店内唯一的一款辣味的砂锅

这款是配有饭的干锅

其实并没有很辣

如果爱吃辣的朋友可以加店家自制的红油

猪脊骨很入味

里面还配有玉米、香菇和胡萝卜

汤底还可以泡饭吃好几碗！

除了饭小编试的这三款砂锅之外

店家还有很多别款的砂锅

保证你一周吃的不带重样的！

走油肉砂锅

价格：$10.99

筒骨干丝砂锅

价格：$10.99

双档蛋饺砂锅

价格：$8.99

★ 上海经典小食 ★

值得一提的是陈记太赞砂锅的小食

这些带着地方特色和记忆的街边小吃

多伦多真的很难遇到

而陈师傅却将这些在上海街头经久不衰的美味

呈现在了我们面前

价格只要$4-$7不等

非常的实惠划算！

 

排骨年糕

这是一款特别有名的上海街边小吃

相信上海的吃货们都充满了儿时记忆吧！

里脊肉炸的外酥里嫩

年糕是陈师傅自己亲手制作的

真的饭小编没在多伦多吃过这么软的年糕！

配上甜面酱真的无敌推荐！

 

 

油墩子

虽然油墩子是江浙沪的街边小吃

但还是饭小编第一次吃

其实就是裹了面糊的萝卜丝炸成的

一点都不会很油

而且外脆里嫩

没吃过的一定要试一试！

 

其他人气小食

糖醋小排

红烧猪蹄

糟毛豆

 

號外惊喜福利

 

懒癌症吃货注意啦：

陈记太赞砂锅外卖都已经在

各大主流订餐平台上线了

包括馋猫、FOD、懒洋洋、饭团

在家动动手指就能下单啦！

地址：Unit 30 Levle 1, 7181 Yonge Street, Thornhill, ON. L3T OC7

（Shops on Yonge Plaza内)

电话：905-597-0933

营业时间：周一至周日 12pm-10pm