- 口味:3分
- 环境:3分
- 服务:3分
- 性价比:3分
(超级生活网/美食记者:MR.大王兔报道)这家Khao San Road号称多伦多最正宗的泰餐。给人的第一印象,那就是传统风格。让人觉得店内的装潢真的很下本钱,算不上金碧辉煌,算是和多伦多最好的泰餐厅这个名号很相衬。整个餐厅由室内的设计、布置以及摆设,都充满了浓浓的泰国风情,在餐厅的周围,不难发现一系列极具泰式的摆设,连泰国人最敬拜的佛像也摆在里面,给餐厅内的气氛添加了神秘的感觉。虽然那几尊佛像看起来质素一般,但是我老感觉那几尊佛像的运费应该不便宜……
接下来说说食品味道吧,毕竟来这里的人是冲着它食品味道来的。这家餐厅既然扛着这个多市最佳的名号,想必实物质量也不会差。值得一提的是,这家餐厅食物的价钱并不算是很贵,和一些主流西餐厅相比还是可以接受的。这里我就挑几个个人认为比较美味的菜肴分享给大家吧。
第一个叫做菠萝咖喱(由于菜单全是泰文和英文,所以我实在是想象不到它们餐厅菜肴的中文名字,这些名字都是我自己想出来的,大家凑活看)。泰国咖喱的名气不必泰拳小,这道菜虽算不上豪华,但是浓郁的椰汁咖喱渗入鲜嫩的鸡肉里(也可以选牛肉、虾肉) 稍带辛辣,再咬一口酸酸甜甜的菠萝,可以算得上是人间美味了。而且这道菜用的是黄咖喱,所以不能吃太多辣的朋友也不必担心。汤汁里浸泡着几片coriander(翻译过来应该是泰国的香菜),我是不太能接受吃它的味道,不过这种东西真的能带给你东南亚的感觉,而且用作调味很不错。要是接受不了吃之前可以挑出来。
还要介绍的一道菜就是Pud Thai,这是一道比较常见的菜,在泰餐里面很受欢迎,很多人说看一家泰餐店正不正宗,就要看这道菜的质量过不过关。同样是可以选鸡肉,牛肉,海鲜,这次我选的是牛肉,下面是豆芽炒河粉,旁边有碎花生和少量的辣椒粉。先把柠檬汁挤出来淋在牛肉上 然后把花生仁和河粉均匀搅拌,口味香香甜甜的,和咖喱完全不一样的味道,但一样的好吃。
值得一提的是,本人尝试过很多泰餐,最大的感受就是泰餐的每一道菜看上去都小小的,盘子也不到,但是菜量真的很足,看起来没多少,但每次吃到四分之三就已经不行了,硬吃完的话就要扶墙出去。我个人的总结是因为泰餐一道菜里用的材料比较多,但是这些材料又不只是配餐,往往都是全部可以食用的,所以才会给人这样的感觉。
再又要说的,虽然这家餐厅打着多市最佳的口号,但是其实菜单和一般泰餐厅没有多大的区别。这不能说这家餐厅骗人或者东西做的不好吃,只是泰国菜不比我们中餐,它的花样也就这么一点,就算是泰国国王吃的东西,用的原料也就这么点东西,当然不会像我们还有满汉全席这种平生我们尝试不到的料理。就像韩国菜一样,号称韩国宫廷料理的菜也就是泡菜炒牛肉,泡菜炒鱿鱼,或者泡菜猪骨汤,只是可能牛肉或者鱿鱼的选料比较上乘而已。本人也算是尝试过多家泰餐厅了,单就味道来说,这家泰餐厅还是可以称得上是首屈一指的。
店名:khao san road
地址:326 Adelaide Street West, Toronto, ON M5V 1P7
电话:(647) 352-5773
网址:www.khaosanroad.ca