最适合夏天的食物莫过于雪糕，所以雪糕屋自然都成为大家常去消遣和消暑的好地方。但大家是否已经开始有点厌倦那 些连锁性的雪糕屋和那些一成不变的口味呢?是否时常想发掘一些即新意又有创意的雪糕屋呢?今天就带大家一起去一家非常有特色和创意的甜点屋 – Spin  Desserts Cafe。粉红格调Spin Desserts  Cafe的装修给笔者第一眼的感觉是“前卫”!整家店都是以粉红色为主体颜色，让整家店的格调感觉很适合年青人。甜品屋的座位布置最主要分为两个不同的区 域，一个是圆台，适合情侣或者一家大小一起来吃甜品，比较有私人空间感。另外一边是以开放式设计，适合三五知己共聚，又或者是开生日Party。这家甜品屋老板Nash，为人非常热情和友善。原来Nash他在开着家店之前是从事Pharmacy行业。Nash为什 么会有这么大的转变，他说：“其实在做雪糕的背后也是运用上Science的理念，要知道放入雪糕的成份多少，要混入什么样的材料才可以让客人们吃的更健 康。这家店的雪糕全都是由我们自己亲手做出来的，绝对没有添加任何人工色素或一些对身体没有营养的成份进去。我们会大概一个星期做一次雪糕，也不会多做， 因为做多了，放的太就的话，也会不好吃。例如我们在做巧克力雪糕的时候，我们会买纯黑巧克力，然后把巧克力溶化掉之后，在混进雪糕里才变成巧克力雪糕，雪 糕的口感跟大家在超级市场内买的不一样。”多元化菜单大家千万不要以为这家甜品屋除了雪糕之外就没有别的东西吃。Nash为配合季节的转变，出了有适合夏天的冰冻雪糕和饮品 之外，还有美味的热饮和食物供应，例如Crepe(烤薄饼)是同样非常受顾客欢迎的。甜品屋会提供早餐和全日Brunch。所有物的价格都是保持在$10 以下，而且分量很足，感觉非常实在和超值!

Spin Desserts Cafe才开业一年，已经成为该区最受欢迎的甜品屋。无论是一家大小、情侣和朋友们都来到该店吃甜品和聊天。为什么?正因为是老板Nash将科学融入了创意，并且将欢乐带给了该区的市民，感受到Nash的那份热情。歌曲雪糕名甜品屋大概有14种不同口味的雪糕，所有雪糕都是由Nash亲手制造。而且Nash都会发明一些不同口味的甜品和雪糕迎 合不同的季节和节日。例如母亲节、情人节、9月份的Back to  School和10月的感恩节等。Nash还说：“之前夏天我们有推出过咸味的雪糕，雪糕内加入了盐，非常受大家欢迎。我们准备今年暑假将会再次推出一 次!来每一道甜品都是以歌曲的名字命名。老板Nash说因为本店的名字是Spin，而Spin的意思是转动，就像唱片一样;同时，如果用歌曲的名字可以让 可以点自己喜欢的“歌曲”(甜点)，会显得更有创意和给客人留下更深的印象。

值得大家注意的是，甜品屋每个周末都会举行一些不同的活动和表演，为的是想提供一个更欢乐和温馨的地方给大家欢聚在一起。